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[숍탐방 120] "느껴보세요" 일품참치맛
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[숍탐방 120] "느껴보세요" 일품참치맛
  • 윤용훈 기자
  • 승인 2012.02.17 11:39
  • 댓글 0
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동원참치 오류점

 '동원참치 오류점'은 깔끔하고 고급스런 분위기로 가족모임 및 단체회식, 손님접대 등에 적합한 점잖고 품위 있는 프리미엄 참치전문점이다.


 특히 오류동, 수궁동 등 구로갑 일대에선 손에 꼽히는 참치회 고급전문점으로 알려져 있다.


 오류1동 경인로변 시티월드건물 2층 150여㎡ 규모에 크고 작은 룸 9개를 마련한 이곳은 현 김인자 대표가 2010년 8월에 기존 점포를 인수해 참치회(사시미류)가격을 낮게 조정하는 등 차별화된 마케팅 및 서비스를 실시하여 지역 음식명소의 하나로 자리매김하고 있다.


 "대표적 참치기업인 동원참치의 믿을 만한 고급 참치만을 사용하여 고객들이 안심하고 참치의 좋은 부위를 먹을 수 있고, 고객 만족의 친절한 서비스를 제공하고 있습니다."


 오류동1동에서 26년간 거주하며 줄곧 주민자치 위원과 오류지구대 생활안전협의회 회원으로 활동하고 있는 김  대표는 지역민 고객을 중심으로 영업을 하고 있어 신용과 정직을 가장 중요시하며 브랜드 제품의 좋은 참치 부위를 사용하여 진정한 참치의 맛을 선사하고 있다고 했다.


 동원참치는 청정지역에서 잡아 영하 60도에서 급속 냉동한 무공해 식품으로 맛이 좋고 더욱이 DHA(핵산)이 풍부해 지능발달, 노화방지, 혈전예방 등 최고의 건강식으로 알려져 있다. 또한 참치 종류도 다양하고 부위에 따라 맛이 달라 전문가도 쉽게 식별하지 못하는 경우가 있다고 한다.

 이곳 오류점은 일반 참치 집에서 사용할 수 있는 저가의 참치를 사용하지 않고 참다랑어, 눈다랑어 등 고급 참치의 좋은 부위들을 많이 사용하여 참치의 질로 서비스하는 것이 특징이다. 여기에 일식 및 참치요리 경력 25년의 주방장의 손맛도 일품인 점도 자랑이다.


 게다가 참치회의 경우 밑반찬도 코스별로 다양하게 제공해 마치 고급 일식집 수준이며, 음식 리필에도 신경을 쓰고 있다고.


 점심메뉴에는 참치회 외에 참치 정식류 및 생우럭탕, 생대구탕, 알탕 등이 제공되고 있다.


 김 대표는 "고객들이 내 집처럼 편안한 분위기에서 맛있고 믿을 만한 참치요리를 드실 수 있게 서비스하여 구로구에서 제일가는 참치요리 명소로 만드는 게 목표"라며 언제나 가족처럼 친절하게 모시겠다고 말했다.  ☎2685-4766


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