라떼는 말이야몇 해 전에 편의점에서 신기한 과자를 발견했다. 이름이 특이하게도 였다. 진열대의 다른 과자와는 전혀 다른 이미지를 가진 봉지가 눈길을 확 끌었다. '라떼는 말이야'는 과거를 회상하며 '나 때는 말이야'를 반복해서 말하는 기성세대의 고리타분한 태도를 빗댄 표현이다. 젊은 세대 사이에서 꼰대질, 즉 나이가 많다는 것을 내세워 자기의 구태의연한 사고방식을 강요하는 어른들을 비꼴 때 사용한다. 그림과 대사가 꼰대질의 특징을 잘 보여준다. 회사에서 상사와 젊은 부하 직원의 대화 장면이다. "세상 참 좋아졌어.

최근 일본에 대한 언론보도를 보면, '추락'이라는 단어가 생각이 난다. 한때 세계 최고의 경제대국을 꿈꿨던 일본은 여러 가지 면에서 침체를 겪고 있다. 필자는 경제성장주의에서 벗어나야 한다는 입장이지만, 경제성장을 중시하는 입장에서 보더라도 일본의 상황은 심각하다. 1990년대 들어 부동산과 주식시장의 거품이 붕괴한 이후 일본이라는 국가는 경제적인 측면에서도 하락을 거듭하고 있다. 일본의 1인당 GDP는 세계 23위(2020년 구매력평가기준)수준까지 떨어졌다. 한 때 수출에 강한 국가였던 일본이지만, 지금은 무역수지도 적자행진을 이

매년 세계행복보고서라는 보고서가 발간된다.3월 20일이 '세계 행복의 날'인데, 그 날을 앞두고 발간되는 것이다. 이 보고서에서는 세계 여러 나라들의 행복도를 비교해서 순위를 발표한다.올해는 146개국을 대상으로 비교를 했는데, 대한민국의 행복도는 59위를 차지했다.작년에는 62위였으니, 조금 순위가 올랐다.그러나 대한민국의 경제수준 등을 감안하면 매우 낮은 순위이다.필리핀(60위), 중국(72위)보다는 높지만, 대만(26위), 일본(54위)보다 낮다. 이런 결과가 새삼스러운 것은 아니다.대한민국이 경제수준에 비해 행복하지 못한 국

조리할 줄 아는 능력이 건강을 지키고 기후위기를 막는다. 필자가 식생활공부를 처음 접했을 때, 화학물질 등으로부터 피하고자 하는 식품안전에 대한 내용이 중심을 이루었다. 차츰 공부를 하면서 질병은 유해물질뿐 아니라 영양의 불균형에서 오고, '음식을 먹는 게 다가 아니구나, 마음먹는 것도 중요하구나.' 생각하게 되었다. 시기마다 주제가 변했지만 이론 강의가 주를 이루다가 어느 때부터 요리교실을 병행하고 있다. 식생활교육에서 이론교육만 할 때보다 요리교육을 병행하니 교육신청 마감이 빠르고 학교나 단체에서도 주로 요리교육을 신청하는 것을

연말 연초에 많은 농촌마을에서는 새로운 이장을 뽑는 선거가 있었다. 어떤 마을에서는 이장을 하겠다고 나서는 사람이 없어서, 할 만한 사람을 주민들이 추대해서 이장을 뽑는다. 그러나 어떤 마을에서는 치열한 경선이 벌어지기도 한다. ■ 특히 마을에 현안이 있는 경우에 이런 경선이 벌어진다. 며칠 전 필자를 찾아온 어느 농촌마을에서는 산업단지와 산업폐기물매립장이 마을에 들어오려고 해서 주민들간에 의견이 엇갈리는 상황이었다. 그런데 전임 이장은 '들어오는 것은 어쩔 수 없으니 마을발전기금이라도 받자'는 식이었다고 한다. 그래서 산업단지와

먹을 만큼만 덜어서, 남김없이 먹자. '밥 한 톨에 지옥3년' 아이들이 어렸을 때, 동창회에서 만난 친구가 자신의 아이들에게 알려 준 말이라고 했다. 그 후 필자도 아이들에게 이 말을 알려 주었다. 밥을 한 숟가락 남길 것 같으면 다시 읊어 주곤 했다. 아이들은 지금까지 정말로 밥 한 톨도 안 남기는 습관이 생겼다. 집집마다 습관이 달라서일까, 지금 음식물 쓰레기가 문제되는 시대다. 우리가 언제부터 음식을 남길 수 있었나 생각해 본다. 필자의 초등학교 시절, 학교에서 매년 가정환경조사로 항목마다 손을 들라고 했다. '점심을 굶는 사

지난 12월 18일 대만에서는 국민투표가 있었다. 중요한 국가적 정책결정사항을 국민들이 직접 결정하도록 한 것이다. 투표에 부쳐진 사항들을 보면, 제4원전 상업발전 개시, 락토파민이 함유된 미국산 돼지고기 수입금지 등 대만사회에서 논란이 되고 있는 사안들이다. 이번 국민투표는 대만 야당인 국민당이 주도한 것이었다. 투표율은 41%대였는데, 투표결과는 여론조사와는 달리 야당이 제안한 4개 사항 모두 부결되었다. 반대표가 많이 나온 것이다. 그에 따라 대만 북부에 공사중이고 공정율이 90%에 달한 제4원전의 상업발전은 좌절되었다. 대한

중국으로부터의 요소수 수입이 차질을 빚자 난리가 났다. 아마 디젤차에 필요한 요소수 때문에 이런 일이 발생할 줄은 아무도 몰랐을 것이다. 그런데 요소수 사태를 단지 요소수의 문제로만 바라봐서는 안 된다. 필수적인 재화를 수입하지 못할 때에 발생할 수 있는 위기사태를 반복적으로 겪고 있기 때문이다. 2019년을 돌아보자. 일본이 반도체 및 디스플레이 핵심소재의 수출을 규제하자 난리가 났다. 그리고 2년후 요소수 사태가 터졌다. 그렇다면 앞으로 또 어떤 재화를 수입하지 못해서 난리가 날 것인가?사실 코로나19도 이미 징조가 있었다. 조

'기후위기는 죽고 사는 문제'라는 표현을 듣고 순간 아찔했다. 점점 더 더워진다는 것을 체감하는 건 오래 전부터였지만, 기후변화가 어느 정도인가 통계를 찾아봤다. 지난 4월에 기상청이 발표한 전국 평균기온의 새 평년값(직전 30년간의 기후 평균)이 12.8도씨로, 10년 만에 0.3도씨 올랐다. 연평균 기온 12도선이 10년 전엔 충남 서산이었는데, 지금은 경기도 고양에서 같은 기온이 나타났다. 10년간의 평균 폭염일수는 20년전보다 10년 전이 1.1일 더 많고, 10년 전보다 지금이 3.1일 더 많다. 평년간의 평균 열대야 일수

얼마나 더 더워질 건가? 기후위기를 막는 식생활 실천방법 '가까운 먹을거리 먹기, 고기 줄이기, 음식물 덜 버리기, 플라스틱 덜 사용하기, 1회용품 사용 줄이기 등'. 이 중 하나를 실천 해보자. 여러 가지 실천하고 있다면 아직 실천이 잘 안 되고 있는 것을 시도해 보자. 이 실천이 곧 사랑이고 배려다. 섭씨 28도. 사막지역 사람들이 무더위를 견디기 위해 간단한 장치를 해서 물을 한 방울씩 떨어뜨리면 실내온도가 섭씨28도를 유지하는 지혜가 오래 전 신문에 소개된 적이 있다. 에너지를 사용하지 않고 하는 방법이어서 정말일까 궁금해서

길을 지나다 보면, '코로나19로 인해 가게를 쉰다'는 휴업안내문을 드물지 않게 보게 된다.코로나19의 영향은 모든 사람들이 고르게 받는 것이 아니다.영향을 심하게 받는 사람들은 더 이상 버티기가 어려운 상황이다. 올해 1월부터 6월까지 전국 법원에 접수된 개인파산신청은 2만5629건에 달했다.작년 상반기보다 5.91% 증가한 수치라고 한다.그러나 하반기에는 더 늘어날 것으로 예상된다. 코로나19 시대에 취업을 해야 하는 청년들도 있다.어려워도 너무 어렵다.청년들이 체감하는 실업률은 통계수치보다 훨씬 높다. 그러나 코로나19에도 불

'귀한' 기름을 적게 먹기를.아무런 석유화학물질을 거치지 않고 자연의 항산화물질을 그대로 간직한 기름을 권하고 싶다. 장을 보기위해 시장을 걷다 보면 고소한 향이 날아온다.방앗간이다.떡 방앗간 말고, 마른 고추도 빻고, 기름을 짜는 방앗간이 있다.엄마는 참깨를 사서 깨끗이 씻어 말려서 방앗간에 가져가서 기름을 짜 달라고 한다.방앗간 사장님은 깨를 보통의 약한 불에서 볶겠다고 한다.빨리 되고 색도 향도 진해서 많은 고객들이 좋아하니까.엄마는 그게 싫다고, 기름이 적게 나오고 향이 덜해도 좋으니 더 약한 불에서 조금 더 오래 볶아 달라

지난 6월29일부터 7월 2일까지 구로청소년문화예술센터(구로4동 소재)에서 예술진로체험주간 「진로DAY」가 열렸습니다.약 사흘간 청소년들과 교사들을 대상으로 다양한 문화예술 분야를 체험하고, 실제 그 현장에 있는 전문가들과 인터뷰 할 수 있는 시간을 가졌는데요. 약 400여명의 학생들이 사흘간 DJ/특수분장/무대미술/댄스/메이크업/영상미디어 등 색다르면서 다양한 활동을 경험할 수 있었습니다. 또 센터를 방문한 청소년들이'포토존'과 '1년 후 나에게 편지쓰기' 같은 이벤트를 함께 즐기면서 진로를 탐색하고 고민하는 시간을 더 풍성하게

내년에는 대선이 있다.그런데 선거운동이 본격적으로 시작되지도 않았는데, 벌써부터 '단일화' 얘기가 나온다.언론사의 여론조사도 누구 대 누구가 맞붙으면 결과가 어떻게 나올지를 예측하고 있다.다양한 후보들이 나와서 정책으로 경쟁하는 선거는 벌써부터 기대하기 어려운 분위기다.매번 이렇게 대선이 진행되는 이유는 결선투표제가 없기 때문이다. 대통령이나 지방자치단체장처럼 1인을 선출하는 선거는 결국 결선투표제의 도입 여부에 따라 선거의 양상이 많이 달라진다.결선투표제는 여러 후보들이 나왔을 때, 1차 투표를 해서 과반수를 얻은 후보가 있으면

동물복지, 옛날처럼 자연에 가까운 방법으로 생산한 고기, 달걀을, 그렇게 생산 가능한 만큼만 먹자고 하면 무리일까? 예전에는 대부분 고기를 조금 가끔 먹었다.많이 먹을 수가 없었다.귀하고 비쌌으니까.지금은 예전보다 고기가 흔하고 값이 싸다.대부분 고기를 자주 많이 먹는다.식당에도 고기 메뉴가 늘었다.값싼 고기를 많이 먹으면서, 그것을 생산하기 위해 달라진 것이 더 있다.사육환경 즉 동물들의 삶의 질이 달라졌고, 사람들의 건강과 지구환경 문제로도 이어진다. 어릴 적 필자의 집 마당에 닭장과 돼지우리가 있었다.닭은 수수 알갱이 만하게

농촌을 위해 활동하는 '공익법률센터 농본'을 개소한 지 1달이 되었다.그동안 가장 많은 연락이 온 문제는 '폐기물' 문제였다.주로 농촌지역에서 벌어지고 있는 불법과 편법으로 인해 농촌주민들이 피해를 보고 있었다. 불법의 유형도 매우 다양하다.농지나 임야, 공장 등에 폐기물을 무허가로 쌓아두는 경우도 있다.이런 사례에 대해서는 언론에서도 여러 차례 보도를 한 적이 있다.그러나 합법적인 허가를 받아놓고, 실제 운영과정에서 불법을 저지르는 사례도 많다. 예를 들어 하수처리오니, 분뇨처리오니 등을 지렁이에게 먹여 분변토를 만드는 업체들이

음료수의 선택기준을 어떻게 정할까? 음료수의 원재료명에 보면 천연색소가 많다.합성착색료는 값이 싸서 아이들이 부담 없이 사먹는 문방구에서 파는 중국산 제품에 여전히 많고, 대기업 제품 중에도 어린이용 캐릭터가 들어 있지 않은 품목에 들어있다.콜라에는 '카라멜색소'가 적혀 있다. 2000년대 초반, 음료수 원재료에 '타르색소'가 있었다. 몇 년 지나니 '타르색소'가 사라졌다.콜라에는 카라멜색소로 바뀌었고, 다른 음료수에는 '합성착색료(식용색소 황색4호, 청색1호 등)'가 자리했다.그 다음 이어서 '천연색소'가 나왔다. 2007년경 T

오늘은 어린이날이다. 코로나가 없었던 때만 하더라도 오늘은 이렇게 집 안에 머무는 날이 아니었다. 나는 부스를 하거나, 공연을 하러 나가는 아이들 뒷바라지를 위해 아마도 어린이날 행사가 열리는 거리공원에 나가 있었을 터이다.어떤 아이를 찾느라 허겁지겁하고, 연신 만나는 동네 사람들이나 학부모님들께 인사를 드리고, 목이 마른 아이나 배가 고픈 아이들을 위해 이것저것 챙기느라 정신이 없었을 것이다. 하지만 어제 파랑새는 작은 행사를 하고, 간식 선물을 나누는 것으로 조촐하게 어린이날 행사를 마쳤다. 아이들은 매일 쓰는 일기를 어린이날

소비자들에게는 높은 계란 가격으로, 산란계 등 가금류를 키우던 농가에게는 엄청난 피해로 다가온 일이 있다.바로 작년 10월부터 올해 3월까지 전국에서 총 2,904만 마리의 가금류가 '살처분'이라는 이름으로 죽임을 당한 것이다.달걀을 낳는 산란계의 경우에는 전국 7,385만 마리 중 22.7%에 해당하는 1,674만여 마리가 죽임을 당했다. 이 참사는 '고병원성 조류인플루엔자(AI)'라는 가축전염병의 탓으로만 돌릴 수 없다.농림축산식품부가 '예방적 살처분'이라는 이름으로 '질병이 발생한 농장에서 3km 이내에는 모두 죽이라'는 마구

봄나물을 먹고 나서 봄을 보내자.아이들에게 봄나물의 추억을 안겨주자. 녹색은 동쪽과 성장과 의욕을 상징하는 봄의 기운이고, 간, 담, 눈, 목, 고관절, 근육과 연관되는 색이며, 신맛에 해당된다. 녹색채소에는 카로티노이드, 비타민C, 칼슘, 엽록소 등이 많이 들어 있어서 신진대사를 활발하게 하고 피로회복에도 도움이 된다니 잘 챙겨 먹을 음식이다.먹을 수 있는 채소의 종류가 다양하니 채소마다 다른 유용한 성분도 다양하다.과학적으로 알아낸 것이 전부다가 아닐 것이다. 사시사철 초록잎사귀들을 살 수 있는 시대다.계절이 다 뭔가 싶지만 그