'샐러드', 학교 때 가정책에서 처음 들어본 것 같다. 학부모회에서 주관하는 요리강습에 다녀오신 어머니는 소주병으로 돼지고기를 두드리며, 필자와 언니에게 달걀노른자에 식초와 식용유를 한 방울씩 떨어뜨려가며 한쪽 방향으로 저으라고 하셨다. '돈가스'와 샐러드를 처음 먹어 본 때다.그 전까지는 채소를 어떻게 먹었나. 생채와 나물이다. 생채는 샐러드와 같이 생으로 먹는 채소반찬이고 나물은 익혀서 양념한 채소반찬이다. 예부터 한식밥상에는 항상 생채와 나물을 같이 올렸고, 나물에 조금 더 비중을 두었다. 채소를 생으로 먹는 것과 익혀 먹는

언제부터인가 2월에 초콜릿이, 3월이면 사탕이 상점의 좋은 자리를 차지하고 길거리에까지 나온다. 명절도 아니고 절기 음식도 아닌데 온 나라가 떠들썩하다. 상술이라는 것을 알면서도 못 받으면 왠지 서운하다. 이렇게 사탕도 절기음식이 되는 것 같다.사탕을 깨물어 먹는 게 좋은가, 오물오물 녹여 먹는 게 좋은가? 어릴 적 이런 물음을 나눈 기억이 있다. 철부지 아이들끼리 근거 없는 답을 하며 재잘거렸다. 도토리 키 재기지만 답은 '오물오물 녹여 먹는 거'다. 단백질은 소화가 잘 되는 게 좋고, 탄수화물은 소화가 느리고 더디게 흡수하는 게

1941년 대한민국 임시정부는 '건국강령'을 발표한다. 일제로부터의 독립이 다가오던 시점에, 독립 이후에 만들 나라의 모습을 그린 문서이다. 이 건국강령을 보면 선거권은 만18세부터 보장되는 것으로 나와 있다.이 건국강령의 내용은 2020년이 되어야 현실이 된다. 건국강령이 발표된 때로부터 무려 79년만의 일이다. 헌법전문에서 "3.1운동으로 건립된 대한민국 임시정부의 법통"을 계승한다고 밝히고 있는 나라에서 늦어도 너무 늦었다. 여전히 만18세 선거권에 반대하는 분들도 있지만, 대한민국의 건국정신만 돌아보더라도 만18세 선거권은

■ '우리동네 대표일꾼' 국회의원. 어떻게 뽑야야 할까? 선거철이 오면, 유권자라면 한 번씩 해보는 생각일 것이다. 먹고 살기 바빠 정치에 무관심 한 사람은 우리 동네 국회의원이 누구인지도 모르다가 동네에 후보자 사진 벽보가 붙어 얼굴에 낙서라도 좀 되어야 시선을 주는 경우도 있을 것이고, 누군가는 자신이 선호하는 정당을 믿고 정당만 보고 투표하는 사람도 있을 것이다. 4년간 일할 우리동네 대표 일꾼은 그렇게 선출되어 왔다. 그런데 그렇게 뽑아놓은 대표일꾼이 막상 우리동네에 큰 일이 생겨서 얼굴 좀 보자고 하면 만날 수가 없다. 오

허가는 학문상의 개념으로 법령에 의한 자연적 자유에 대한 일반적인 상대적 금지를 일정한 요건을 갖춘 경우에 해제하여 일정한 행위를 적법하게 할 수 있게 하는 행정행위를 말합니다. 허가는 실무적으로 허가, 면허, 인허, 승인 등의 용어로 사용이 되고 있습니다.허가는 법령에 특별한 규정이 없는 한 기속행위로 보아야 합니다. 다만 중대한 공익상의 필요가 있거나 이익형량이 요구되는 경우는 재량행위로 보는 것이 판례의 태도입니다.즉 판례는 산림형질변경허가, 토지형질변경허가, 입목의 벌채·굴채허가, 유기장영업허가 등을 재량행위로 해석하고 있습

아이들이 어릴 때, 동네 엄마들이 모여 '대보름놀이'를 부활시켰다. '할로윈데이' 라고, 유학파 박사님들이 많이 산다는 어느 동네에서 아이들이 호박 뒤집어쓰고 사탕 얻으러 다닌다는 얘기를 듣고, '우리에게도 정월대보름날 아이들이 먹을 것 얻으러 다니는 풍습이 있는데, 그거 다 버리고 남의 것을 들여 다 뭐 하는 건지, 발렌타인데이도 모자라 이젠 별걸 다 한다.' 싶어서였다.우리 아이들이 친구들이랑 어울려 달밤에 돌아다니며 음식을 얻어다가 둘러앉아 먹던 음식은 '고작 사탕'이 아니다. 제대로 된 '오곡밥이나 약밥과 나물들'이다.겨울철

모든 조직(단체)는 정관을 가지고 있습니다. 정관은 조직의 형태 및 구성원(사원)의 권리·의무를 규정한 규범으로 법원은 정관을 자치법규로 보고 있습니다, 따라서 정관을 해석할 때에는 법령해석의 방법에 따라야 합니다. 정관규정에 대해 회원 간 견해대립이 있어 총회에서 그 해석에 대한 결의를 하더라도 효력이 없다는 말입니다. 정관은 법인(단체) 설립 시 만들게(제정) 되는데 민법은 비영리법인의 정관에 필수적으로 기재해야 하는 사항을 규정하고 있습니다.제40조(사단법인의 정관) 사단법인의 설립자는 다음 각호의 사항을 기재한 정관을 작성하

70년대 말인가 80년대 초인가 가물가물하다. 어릴 적 동네에 처음으로 고기집이 생겼다. 삼겹살 구이 전문점이다.그 전까지 고기를 본격적으로 먹은 적은 없었다. 아버지가 계모임을 할 때 갈비구이가 메뉴에 올라오는 날이면 '갈비 2대'를 따로 주문하여 가게를 아버지 대신 지키고 있는 '아내와 딸'에게 배달을 보내주곤 했었다.1년에 몇 번 필자가 고기를 덩어리로 먹어 본 건 그게 전부였다. 제사와 명절에 너비아니 한 접시를 만들었고 그걸 온 가족이 먹었다. 돼지고기 김치두루치기는 조금 더 여러 번. 음식에 양념으로 넣거나 국에 들어 간

연말연시에 모임이 많다. 삼겹살, 치킨, 스테이크, 모임의 성격마다 메뉴는 다르지만 '모임, 파티'에는 고기가 빠질 수 없다. 반가운 만남에 맛있는 고기가 즐거움을 더한다.우리들의 회식이 1년에 한두 번 연말연시뿐인가. 아니다. 훨씬 더 많다. 그 많은 회식 때 고기를 맘 놓고 먹는 사람은 그리 많지 않다. 기름기 걱정 때문일 것이다. (최근

학교의 저소득층 학생들의 분포는 국민기초생활수급권자(이하 국기초), 법정 한부모, 법정 차상위가 있으며 중위소득 60% 이하의 방과후 자유수강권을 지급받는 기타저소득 학생들이 포함됩니다.먼저 생각해보고자 하는 대상이 바로 이 ‘기타저소득’으로 분류되는 사각지대 저소득층가정의 학생들입니다. 현재 시행되고 있는 생리대 바우처의 대상은 바로 국가에서 법적으로 저소득이라고 분류된 국기초, 법정 한부모, 법정 차상위 대상 학생입니다.반대로 이야기하면 그 이외의 기타저소득층 학생들은 지원이 제한되는 극히 선별적인 제도인 것입니다. 기타저소득에

11월이 되니 문자가 왔다. 이제 과메기 철임을 알리는 판매개시 안내다. 겨울이면 즐겨먹는 음식. 예전에는 바닷가 사람들이 주로 먹었지만 이제는 전국적으로 전문식당도 있고, 택배도 가능하니 전 국민이 즐기는 음식이 되었다.과메기를 보양식이라고도 했다. 단백질이 부족하던 시절 중요한 단백질 보고가 맞다. 하지만 현대인들에게는 더 이상 보양식이 아니다.과메기의

10년 전쯤 '안전한 먹을거리' 하면 뭐가 생각나세요? 하고 물으니 대답은 각양각색이었다. 어떤 이는 세균, 식중독으로부터 안전한 청소, 소독 등을 떠올리기도 하고, 또 다른 이는 농약, 화학비료, 식품첨가물 등 화학물질로터 안전한 친환경, 유기농 등을 떠올린다.전자는 위생으로 표현되고, 후자는 식품안전으로 대변되는 듯하다. 모두 공포와 &#

많은 분들이 비영리 사단법인 설립을 준비할 때 중요하게 고려해야 하는 것이 무엇인지 질문해오십니다.오늘은 이에 대해 간략히 알아보도록 하겠습니다.우리 민법은 "법인은 법률의 규정에 의함이 아니면 성립하지 못한다"고 규정(민법 제31조)하고 있으며 이 중 "학술, 종교, 자선, 기예, 사교 기타 영리 아닌 사업을 목적으로 하는 사단

민간자격증과 관련해 많은 분들이 피해를 입고 계신다는 뉴스보도가 종종 있습니다. 예측불가능한 사회에서 일정한 능력을 객관적으로 증명할 수 있는 자격증 취득을 통해 미래를 준비하려는 사람들의 희망을 이용하는건데요, 이로 인해 개인적 피해뿐 아니라 사회적비용 역시 막대하여 당국에서도 제도 개선을 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다.그래서 오늘은 민간자격제도에

흔히 말하는 저작권은 여러 권리의 집합체입니다. 이러한 저작권을 정의하고 보호하는 등의 규정을 하는 것이 저작권법인데 오늘은 저작권법이 보호하고 있는 권리에는 어떤 것들이 있는지 알기 쉽고 간단하게 살펴보도록 하겠습니다.먼저 저작권법은 저작자와 저작재산권을 구분하고 있습니다.물론 저작자가 저작재산권을 가지고 있는 경우도 있지만 저작권 양도계약 등을 통해 저

대한민국은 참 모순된 나라이다. 일자리를 만든다고 하면서, 일자리를 없애는 일을 하고 있다.서울의 청계천, 을지로 일대는 소규모의 공장과 가게들이 다양한 물건들을 생산하고 유통시키고 있는 곳이다.이 지역에서 일하는 사람들에 그와 연관된 일자리까지 합치면 5만개 정도의 일자리가 있다고 하는 곳이다.그런데 이 곳을 철거하고 그 자리에 90%가 아파트로 채워지는

프랜차이즈 본부(가맹본부)와 프랜차이즈 사업자(가맹점사업자) 간에 분쟁이 발생한 경우 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률에 따라 공정거래조정원에 설치된 가맹사업분쟁조정협의회에 분쟁조정을 신청할 수 있습니다.분쟁조정절차는 법원에서 진행하는 조정절차 및 민사소송 절차와는 다르게 행정절차로 진행이 되며 비용과 시간적 측면에서 분쟁당사자간에 이익이 됩니다. 물론 조

우리 민법은 학술, 종교, 자선, 기예 기타 영리 아닌 사업을 목적으로 하는 사단 또는 재단은 주무관청의 허가를 얻어 이를 법인으로 할 수 있다(민법 제32조)고 합니다.따라서 사단법인이나 재단법인을 설립하고자 하고자 하는 경우에는 설립하고자 하는 법인의 정관에 기재된 목적에 맞는 주무관청에 법인설립허가 신청을 하여야 하고 일정한 조건에 따라 허가를 받을

5월인데도 초여름같은 날들이 많다. 올해 여름도 폭염과 열대야에 시달리는 여름이 될 듯하다. 에어컨을 설치하지 않고서는 여름을 나기가 쉽지 않은 상황이다. 그러나 이것은 시작에 불과하다. 기후변화는 앞으로 더욱 심각해질 것이다. 가뭄과 홍수, 슈퍼태풍과 산불은 점점 심각해지고, 멸종되는 동.식물도 늘어날 것이다. 인간이라고 해서 안전하지 않다. 기후변화는

건축설계업을 하는 A는 종합건설업을 영위하는 B가 발전소 건설공사 입찰에 참여할 것이라는 소문을 듣고 B에게 자신에게 설계업무를 위탁해 줄 것을 요청했습니다. B는 자신이 발전소 건설공사 입찰에서 낙찰자로 선정되면 A에게 정식으로 설계도면 작성 업무를 위탁하는 대가로 입찰참가에 필요한 설계도면 등의 작성을 지시하였고 이에 A는 B의 요구대로 용역을 수행하였