이달부터 제과제빵 무료교육

수궁동에 위치한 특성화고등학교 서서울생활과학고(교장 황정숙)가 지역주민을 대상으로 제과제빵 무료교육을 본격적으로 실시한다.

학교 관계자는 "학교의 실습기자재 및 우수인력을 활용해 구로지역 주민을 위해 실생활에 필요한 제과제빵(스콘, 머핀, 초콜릿쿠키, 마드레느, 쿠키슈, 케이크 등) 교육을 6월 중 처음 개설해 시작한다"고 밝혔다.

교육은 구로지역 주민 총15명을 선착순 모집해 6월 11일(화)부터 27(목)까지 총 6회에 걸려 1회 3시간씩(오후 2시부터 5시) 18시간 동안 조리과학과 제빵실습실에서 진행한다.

교육내용은 스콘, 머핀, 초콜릿쿠키, 마드레느, 쿠키슈, 케이크 만들기 등이다. 1인 재료비는 3만원이다. 교육 신청한 주민만 교육 참석이 가능하며, 중도포기자로 인한 빈자리는 대기자 순서대로 채워진다.
문의 2613-5212